喜欢宅在家里的童鞋可以DIY几款减肥蜜粽,好吃又不怕胖,端午节宅着也减肥。
(1)水晶荷叶粽
材料:西米、粽叶、荷叶茶
做法:
西米清洗干净,沥干水份待用。
2。
荷叶茶泡水备用,把洗好的西米泡入茶水中两分钟捞出沥干水分。
2。取出粽叶,用清水浸泡,然后刷洗干净,并冲洗多几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用。
3。取一张粽叶,卷成筒状,放入一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑。
4。锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用。
点评:荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实,荷叶有良好的减肥、降脂、祛痘的作用,其食疗范围进一步扩大。
(2)anslim花茶
材料:糯米、蜂蜜、anslim花茶
做法:
1。
将anslim花茶80度温水泡5分钟,取出茶包,茶水备用
7。把蜂蜜放入调和均匀。
点评:还有蜂蜜的甜美。关键是多吃消脂,一举数得,美极了。
(3)萝卜干香菇粽
材料:糯米、粽叶、萝卜干、香菇
做法:
1。
取四大勺子的糯米粉,加入清水揉成团。
2。放入滚开的水中,煮至浮出水面,捞起。
3。将其余的糯米粉放入容器中,加入砂糖、色拉油,温水,粉团,揉成团状。
4。将萝卜干洗干净,切成小块。
香菇泡软,切成丁状。
5。若中放油,烧热后放入香菇和萝卜干炒热。加入调味量调味。
6。将糯米粉团揉圆再压扁,放入馅料,在揉成圆球。用粽叶包成小三角形。
7。用棉绳系紧,放入蒸锅中蒸熟即可。
点评:萝卜具有能消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、等功效。
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