茯苓是一种能够 用以煮茶喝的健康养生中草药材，而茯苓事实上也就是我们普遍的桔子皮，它在历经晾干后便变成对身体拥有众多好处的好东西。因为茯苓具备健脾开胃，健脾养胃等多种多样作用，因此 日常生活许多人喜爱用桔子皮来制做茯苓服用，但是目前市面上的橘子种类各种各样，那麼茯苓是用哪样橘子做的呢？
1茯苓是中草药材，便是把桔子皮晾晒后存储一年以上才叫茯苓。
桔子皮中一样带有丰富多彩的营养成分，不凡是胡罗卜素和维他命C、维生素P的成分，比瓜瓤中还多。桔子皮有点儿苦，无毒性，稍稍解决，不论是干的或鲜的都能够服用，具备很高的功效与作用。晾晒的桔子皮在中药材中称之为茯苓，可自做，可在中药材购到。
2橙子皮，即橘子的外果皮，茯苓功效，苦，辛，温。外果皮含陈皮甙（hesperidin）、挥发油、阿拉伯胶（pectin）、胡罗卜素等成份。在中国橘子关键产自陕西省、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、湖北省、湖南省、四川、贵州省、云南省等地。橙子皮关键有快气利隔；止咳化痰降逆；助消化和胃；解酲；杀鱼蟹毒。主胸隔气滞血瘀；咳嗽有痰；饮食搭配未消；恶心干呕等功效。
3茯苓，别称：橘子皮、贵老、红皮、黄橘子皮、广橘子皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科绿色植物橘以及种植变异的完善外果皮。橘常绿植物灌木植物或灌木丛，种植于丘陵地形、低山坡地带、江河湖海沿岸地区或平原区。遍布于长江南端各地区。10至12月果子成熟时，取下果子，剥取外果皮，晾干或自然通风干躁。广陈皮剥取时多切割成3至4瓣。茯苓中药材分“茯苓”和“广陈皮”。
最好是便是四川的红橘，皮洗干净后凉干就成。留意一定要凉干凉透，防止长霉。
4看一下桔子的表皮。
假如表皮十分光洁，乃至都基本上能返光，那麼，这类桔子皮就不可以晒茯苓了！由于他是历经了打磨抛光、抛光打蜡（非是蜡，便是擦抹一种化合物）等解决，促使桔子表面十分漂亮。可是这类桔子皮早已遭受别的物质的环境污染了，不可以晒茯苓了。
想晒茯苓，找那类外皮凸凹不平，一看便是未历经解决的原状的桔子。并且除非是是种类问题，不然不必买绿色橘子皮的桔子（没完善的不必吃，更不可以晒茯苓！）