老年人其营养要求和成年人基本相同，但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性，因此，饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意： （1）老年人应适当限制总能量的摄入，但蛋白质的供给必须充足，尤其应注意食物的用量和消化吸收率。如黄豆蛋白质含量高、质量也好，但老年人咀嚼不便，最好食用豆制品，如豆浆、豆腐、豆腐干等。
每日饮200毫升豆浆可得蛋白质6克。鸡肉不仅蛋白质含量高，且肉质松软，脂肪分布较均匀，故较易消化。鱼肌肉纤维较短，含水分多而含饱和脂肪少，肉质细嫩，蛋白质消化率高达87%-98%。因此，鸡、鱼更适合老年人食用。粮食的蛋白质含量不高，但因是主餐，进食量较大，如200克面粉可提供20克蛋白质，故可作为蛋白质的来源之一。
但老年人对面粉的净利用率低于青年人。如主副食搭配适宜，在吃粮食的同时注意适当食用豆制品或动物性食品，可以充分发挥蛋白质互补的作用，提高食物的营养价值。 （2）老年人每日脂肪总摄入量应限制在总热量的20%-25%。老年人所需的亚油酸等饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适当的比例，一般以1。
25:1为宜，因此宜选用植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽以及野味肉，不宜多吃肥肉及猪油、牛油。 （3）应充分供给富含钙、铁及维生素A、维生素B2、维生素C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙，也是维生素A、维生素B2的良好来源，只是含铁较少。
新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类（如胡萝卜、南瓜、杏子等），含维生素A、维生素C较丰富，也宜多选用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多，对防治高血压、动脉硬化有益。经常选用贻贝、淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量，也有助于防止高血压和动脉硬化。
（4）老年人还应适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦、红薯等。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值，它含维生素B1较多，因而有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。同时，所含的食物纤维可刺激肠道使其蠕动增加，可防止因食物纤维不足而发生大便干燥，甚至便秘等。
另外，由于老年人牙齿脱落往往咀嚼不好，消化吸收功能差，菜肴烹调应使之既易于消化，又能最大限度地保存食物中原有的营养成分。膳食安排以少食多餐为宜，一天可三餐主餐，两次加餐。食谱应多样化。早餐要注意质量，晚餐量不宜多和注意清淡。还应忌烟、酒、咖啡和辛辣刺激性强的食品。
总之，平衡膳食是增强老年人体质和延缓衰老的基础。 。
人活到120岁是完全可以的。 人一生都需要补钙 在当今医学科学飞速发展的时代，人们在尽情享受物质文明的同时，心脑血管病、胆结石、糖尿病等被称为现代文明的疾病随处可见。医学界投入许多力量，上述疾病仍无法彻底根治，使很多人终身患病，甚至留下残疾。
现代医学研究表明，钙营养与体内免疫、神经、内分泌、消化、循环、运动、生殖等十多个系统的功能密切相关，钙离子参与生命进化及生命运动的全过程。基础医学临床医学的研究已证实：钙离子对生命的影响巨大,也就是说人类健康离不开钙。于是提出了补钙不仅限于儿童和老人，而是人的一生都需要补钙的理论。
全国营养调查发现，中国人营养是钙营养缺乏。人均钙的摄入量仅达到体内需求标准量的％左右。坦白地讲，靠一日三餐永远无法满足机体所需要的量，严重的钙营养缺乏是人类健康的一大隐患。 人的一生都需要补钙。从胎儿期3个月开始，胎儿对钙的需求量骤然增加，母体低钙将直接影响了胎儿的身高、体重、头颅、脊椎及四肢的发育。
怀孕的后三个月，母体继续缺钙，孕期会造成腿抽筋、流产、难产、骨盆畸形，甚至出现严重的产科并发症，妊娠高血压症，癫痫、高血压、蛋白尿、水肿 ，严重危及胎儿和母亲的生命。为避免以上症状，怀孕期补钙要达到每日1000毫克－1500毫克。 出生后28天内为新生儿期。
此期出现胎儿自生的低钙期，以激发钙的自稳系统的启动，此期需从母乳中摄取大量的钙营养 。否则会出现低钙惊厥哮喘等危险症状。 出生儿28天至6岁为婴儿期。此期为人一生中代谢最旺盛时期，大脑和身体的迅速发育，乳牙长出，此时体内的钙量将直接影响到前期的生长发育，出现出牙迟，厌食多汗、枕秃、鸡胸、“O”型腿、“X”型腿，发生上呼吸道感染。
消化不良肠炎等，给生活和成长带来不便。 18岁以前为青少年。此期成长速度快，脑的重量增加，脑的内部结构发育完全，恒牙长出，神经系统要在此期发育成熟，到19岁骨骼愈合，身高的增长开始变慢，错过这个时期开始补钙，将直接影响到成年后的健康状态。 成人期代谢旺盛，体内骨钙储存达到最高时期，但这一时期工作、学习、生活的压力加大，会消耗掉体内大量的钙，出现了工作消极，精力不集中、腿抽筋、孤独、自卑、免疫功能低下等等障碍，这一时间如果不补钙，将会造成各种老年疾病的发生。
45岁以后进入中老年阶段。由于繁重的生活压力，消耗掉体内大量的钙营养。自稳系统亢进，甲状旁腺分泌破骨素，从骨骼中以4％的速度将钙调入血液，造成骨密度下降，形成骨质疏松症。老年人随年龄的增长，骨钙丢失可达30％－50％。长期的入不敷出，导致血管，组织、细胞内的钙量增加。
随之，血管壁、心肌、肾脏中产生钙淤积，造成周身麻木，神经衰弱，情感淡漠，便秘、嗜睡、性功能减退、动脉硬化、冠心病、糖尿病、结石症、肿瘤等多种老年性疾病。在此时，甲状腺的C细胞会分泌降钙素促进骨钙还原的过程中又形成了游离钙在大骨节边缘的异位沉积－－骨质增生。
也就是由于缺钙而形成的。这些病理生理变化致使很多中老年人的生活受到困扰。 女人的一生都要补钙，尤其是进入45岁－55岁间进入更年期，卵巢功能减退－－消失过渡期，由于雌激素下降，抑制了甲状旁腺从骨骼中提取钙，造成了妇女在此期间盗汗、潮热、怕冷、头疼、烦躁、腿抽筋、失眠、便秘、性冷淡，甚至出现器质性病变，女性在怀孕期间丢失钙达到了3万毫克，哺乳期间丢失钙每日300毫克，钙丢失造成了女人未老先衰和各种病症的发生。
所以，女人的一生都要补钙。 缺钙就得补钙，人人都应提高补钙的意识，问题是，补什么样的钙，该怎样补？尽管长期以来，医界公认补钙是个难题，但理想的钙剂应具备的三大条件，即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙；②能充分溶解；③服用后易被吸收、利用。
目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。 随着人们补钙意识的不断增强，面对社会上众多的补钙产品，中国第二届钙代谢研究研讨会，中国妇女儿童优生优育协会，1998年5月在北京召开大会向全国人民推荐天狮营养高钙素，这一系列钙产品填补了国内外空白。
是中国科学院的专利产品，从此开创了一个由药补到食补的新纪元。天狮牌营养高钙素为均衡营养钙，有适合所有人群使用的加强型、儿童型、降糖型、钙宝、咀嚼片等十余种产品。 通过五年的临床验证，营养高钙素除了对骨质疏松、高血压、糖尿病、儿童佝偻病食疗取得了满意疗效。
并对心脏病、高血脂、皮肤病、关节炎等120种疾病取得了不同程度的食疗效果。 大量的事实证实，钙对防治疾病，促进健康有重要的作用。补钙对人类生命品质的提高有不可忽视的重大意义。是人们自救、战胜疾病、拥有健康的好途径。 如果有什么问题，可以随时跟我联系。
我将尽最大努力来帮助你! 。
晚上早睡,白天早起锻炼多吃清淡事物可延年益寿
介绍另一个网站www8.wangzhan8.com
介绍个网站－－
保持心情舒畅，适当煅练!!!
答：你可以到网上具体搜一下09年老年人的穿着类流行服饰呀！顺祝老人身体健康！！详情>>
