怎么煎鱼不沾锅?
宝妈们,怎么煎鱼不沾锅???每次煎鱼都乌漆八黑自己都不敢吃,好想学煎鱼
锅要烧的很热,然后倒油,油温也要适度,大概看到翻滚了过个十几秒撒入点点盐
c***
2016-12-20 02:07:28
问:怎样煎鱼才不会沾锅
答:(1) 煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加转动,使锅内四周都有油。待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼,就...详情>>
问:我家的锅是不锈钢的
答:煎鱼不沾锅的秘诀——面粉 可以在油里撒一些,也可以在鱼身撒一些 本人更倾向于在油里面撒,这样不会显得鱼身上有面粉糊 大家可以选择使用哦 通用方法:锅一定先得烧热...详情>>
问:什么锅煎鱼
答:用铁锅煎鱼最好详情>>
问:怎样煎鱼不会腥?
答:详情>>
问:煎鱼煎鱼时,常常会粘锅尤其是煎海鱼,有好什么办法让鱼不沾?
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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