爱问 爱问共享资料 爱问分类
首页

咸鸭蛋太咸相关问答

  • 问: 咸鸭蛋太咸了,怎么才能变淡点??

    答:咸鸭蛋太咸了,怎么才能变淡点?拿来拌豆腐吧,这样会好一点.

    答:用生的咸鸭蛋,与生鸡蛋、水调和以后,做水蒸蛋吃,千万注意别放盐了。

    美食/烹饪 2个回答 推荐

  • 问: 怎么盐咸鸭蛋油多还不至于太咸?

    答:咸鸭蛋的咸淡,主要是由腌的时间长短来决定。要油多,煮的时间要长,最好是与粽子等一起煮,一定油多。

    美食/烹饪 1个回答 推荐

  • 问: 咸鸭蛋怎样保管

    答:赶紧从盐水里拿出来,装入容器或者塑料袋密封,放入冰箱冷藏室,低温可延缓它的生化反应。 咸鸭蛋同其它腌制品一样,过了最佳腌制期味道就差,最好快点吃掉。

    答:鸭蛋腌得过久,不仅太咸,而且蛋中水分消失,蛋清变硬,蛋黄变黑。因此,鸭蛋腌一段时间后,应及时把腌好的鸭蛋全部捞出来煮熟,晾干后,再重新放回原来腌蛋的盐水中,随吃随取。煮熟的咸鸭蛋,既不会变质、又不会增加咸味,

    生活常识 6个回答 推荐

  • 问: 我很喜欢吃咸鸭蛋,请问孕妇能吃咸鸭蛋吗,会不会太咸了啊?

    答:最好不吃,没有好吃

    答:这个最好是不要吃好点的到时候会很难受的

    产科 2个回答 推荐

  • 问: 太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃?

    答:可以做咸蛋芥菜汤 咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤,汤不用加太多盐,味道也好喝。此菜汤清淡去火,味道独特,又简单易行,你试试吧。

    答:切碎了,炒小南瓜,具体做法: .买来熟的翻砂出油红心的咸蛋,剥去蛋白,让它们哪儿凉快哪儿待着,留下蛋黄备着。 2.现在应季的新鲜南瓜(绿皮黄白瓤)削去皮,切成薄片。 3.热锅,温油,中火,油要稍多,下咸蛋黄炒散,成粉状后下南瓜片,不断翻炒,嫩南瓜比较容易熟,看成色都知道,最后起锅即可。 心得: 南瓜...

    美食/烹饪 9个回答

  • 问: 咸鸭蛋怎样保存

    答:最好将咸鸭蛋放在壮箱里保存。冰箱由于温度低,咸鸭蛋放在里面不容易坏,也不容易变咸。

    答:有的家庭喜欢把松花蛋放到冰箱里保存,甚至冷冻起来,认为这样可以长期不变质。实际恰恰相反,松花蛋是碱性物质凝成的胶状体,含水分7%左右,冷冻会逐渐结冰。这时将松花蛋拿出来吃,冰会逐渐融化,其胶状体就变成了蜂蜜状,改变了松花蛋原有的风味。而且,低温会使松花蛋色泽变黄、变咸、变硬,和正常的松花蛋差异极大。...

    生活常识 2个回答

  • 问: 咸鸭蛋太咸了怎么办?

    答:将咸鸭蛋黄搅碎后与粥放在一起煮.效果不错. 将咸鸭蛋夹在馒头中吃非常香.

    答:如果咸蛋太线,你可以不要煮着吃,可以做个肉饼子炖蛋。 把肉末加葱、姜、黄酒和糖拌匀,把咸蛋打在肉上(蛋保持原来的样子,不要打散),隔火蒸。 味道鲜美,蛋的咸味进了肉里,咸淡刚刚好。 注意,鲜蛋不要放得太多了。 试试看!

    生活常识 6个回答 推荐

  • 问: 家里自制咸鸭蛋太咸了怎么办

    答:烧蔬菜时把蛋放进去煮一下,可去掉一部分盐,菜又可不放盐了,一举两得.

    答:其实淹的时间不要太长,有了口感就把 蛋捞出煮熟,放进冰箱里,随用随取,既方便又好吃.

    生活常识 3个回答

  • 问: 想知道孕妇能吃咸鸭蛋吗?是不是太咸的东西对宝宝不好啊?

    答:少吃或者不吃吧,怀孕以后腌制的食物还是不宜吃的,多吃新鲜的食物。

    答:不可以吃的,不只是因为盐分太高的了,二而且是腌制食物的,是不健康的,有的甚至是含有亚硝酸盐成分的,尽量是避免吃的,现在食物安全问题无处不在的,尽量是可以避免就不要吃的

    妇产科 4个回答 推荐

  • 问: 怎么腌制咸鸭蛋能让咸鸭蛋的黄有油而且鸭蛋白还不是很咸? 每次吃咸鸭蛋的白都难以下咽 太咸了。。。可是不咸的鸭蛋黄又没有油,很矛盾。有没有什么方法能让咸鸭蛋既不咸,鸭蛋黄又有油呢?

    答:把鸭蛋沾上白酒后在滚一层盐,大概半个月就好,我婆婆这样腌很好的

    烹饪方法 2个回答 推荐

  • 问: 请问咸鸭蛋孕妇可以吃么?会不会太咸了啊?怎么办啊?可以喝水吗?

    答:你好,可以吃的,没什么影响的

    答:可以吃的,可以去火和补充蛋白质,不可吃太多就行。

    妇产科 2个回答 推荐

热点检索
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
返回
顶部