菊苣根是一种野生动植物，营养成分非常高，野生动植物并并不是任何人都能够吃的，假如盲目跟风服食对人体还会继续导致比较严重的损害，有一些盆友喜爱把菊苣根作为蔬菜水果酸奶水果捞，不但能储存口味，并且这类作法营养成分不外流，实际上菊苣根非常简单是吃法是泡水喝。
菊苣根的副作用
第一，在喝菊苣根泡茶的另外，假如服食别的药品，可能出現皮炎、皮肤瘙痒、呼吸不畅等状况。
第二，孕妇喝菊苣根泡茶后，可能出現小产的状况。哺乳期间女士喝菊苣根泡茶，可能出現食欲不佳、疲惫等状况。
第三，因为菊苣根的有利排尿好用，针对男性前列腺病人谨慎使用。
第四，因为菊苣根能够 刺激性胆液代谢，胆结石病人谨慎使用菊苣根，防止出现腹胀、腹痛或筋挛等状况。
菊苣根茶的作用和功效
1、提高身体抗病能力
菊苣根茶能为身体补充丰富多彩大豆蛋白和纯天然含糖量，还能让身体消化吸收十几种碳水化合物，它能参于身体新陈代谢，并能加速人体免疫体细胞生成，常常用它泡水喝，能提升身体免疫力，菊苣根茶中带有一些特异性成份，它能提升人体内丙种球蛋白特异性，对提高身体抗病性工作能力有挺大的益处。
2、祛火
菊苣根茶是一种特性寒性的健康饮料，大家用它泡水喝，能清热解毒祛火，也可以高温防暑，在生活起居中，它非常合适这些热性体质和经常上火的群体食用，此外大家夏天酷热气温中多喝一些菊苣根茶，还能防止中暑也可以让中暑之后出現的身体不舒服迅速缓解。
3、利湿消肿
利湿消肿也是菊苣根茶的关键作用，它带有的粘液蛋白质，和营养元素钾，在被身体消化吸收之后，都能立即功效于人类的肾脏功能，能提升人类肾脏功能，也可以加速人体内不必要水份新陈代谢，并能调整血液血浆渗透压，能让身体小便不畅和人体水肿的症状尽早缓解。
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