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怎样腌制韩式烧烤五花肉

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怎样腌制韩式烧烤五花肉

怎样腌制韩式烧烤五花肉

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    2018-09-28 01:29:56
  •   需要腌制的是牛肉
    五花肉最好选择
    三成肥肉两成瘦的
    淋上一点橄榄油
    烤的时候多烤一会
    把肥肉上的油烤出来
    烤到肥肉萎缩之后最好吃
    用生菜包上肉,银耳,青阳辣椒(甜椒),酱料,蒜,洋葱,还有米饭
    用紫苏或者生菜包起
    一定要一口吃下去!
    ps:因为样数很多,所以每样就放一点点就够了!
    另外,五花肉要剪的小一点
    告诉你一下密制酱料的做法!
    两勺韩国辣酱,一勺大酱(不要做汤的)一勺拌饭酱,加一勺水,加入一点海鲜汁(耗油也可以),一勺芝麻油!一定要快速的搅拌,让芝麻油混合好了
    要不吃起来会很腻,但是不加芝麻油吃起来会影响口感。
      

    想吃韩式烤有看看我另外的一个回答!
    参考资料。

    心***

    2018-09-28 01:29:56

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