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学做小笼包要多少钱

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学做小笼包要多少钱


        

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  • 2024-05-25 06:00:00

    如今的很多人都喜爱立即选购早饭吃,由于省时省力,要是出钱就能购到自身喜欢吃的早饭食品。殊不知更是愈来愈多的大家喜爱掏钱早饭,一些很有商业头脑的小伙伴们便会惦记着开一个早餐小笼包店,做一下这些方面的小本买卖,终究早饭制造行业的销售市场,還是很有发展前途的。

    原材料:肉馅、葱末、生姜沫、老母鸡汤、盐、味精、花椒面、芝麻油、小麦面粉、开水

    作法:

    1、肉馅中添加葱末、生姜沫、盐、味精、花椒面和芝麻油搅拌均匀。随后一勺一勺增加老母鸡汤。增加一勺老母鸡汤后要拌和至饺子馅把水分所有吃进去再加第二勺。我了类似1小盘子的饺子馅,大约增加了1小盘子的老母鸡汤。

    2、小麦面粉增加开水,边加边用筷子拌和,随后用力搓成面糊盖保鲜袋醒一会。醒好的面糊放到砧板上,再再次揉至面糊变光洁,揉成条形再切割成一小块,用力按扁擀成皮,大约比平常做饺子大一点就可以了,但一点要擀得尽可能薄一些。

    3、在擀好的皮上放一点饺子馅,再包起來呈小笼包状。

    4、包裹的小笼包放到炒锅中,开水蒸大约6、7分鐘就好了。

    提醒:拌和好的馅放入冰箱冷冻30分钟至馅越来越有点儿固态状,那样比较好包。

    一***

    2024-05-25 06:00:00

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