拔丝甘薯有防止动脉硬化的作用吗?
拔丝甘薯有防止动脉硬化的作用吗?
甘薯又为红薯、白薯。它是被世人公认的价廉味美的粮菜用、老少咸宜的健身长寿食品。具有生津止渴、宽胸和中的功用。甘薯最特殊的特点是含有大量粘蛋白,这种粘蛋白对人体有特殊的保护作用。可以预防心血管系统脂肪的沉积,保持动脉血管的弹性,防止动脉硬化,防止肝、肾结缔组织萎缩,预防胶原病,保持消化道、呼吸道、关节腔及浆膜腔的润滑作用。 还可以降低血清胆固醇的含量,减少皮下脂肪、防止肥胖,还可以促进粪便的排出,治疗便秘,预防直肠癌。
答:红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里...详情>>