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干人参果怎么吃比较好?

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干人参果怎么吃比较好?


        

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  • 2024-05-25 08:00:00

    人参果可以直接食用,干的人参果也有很多的食用方法,比如可以用来煮粥,还可以搭配一些红枣红糖,当归等这些食材,这样营养价值就更高,也可以凉拌人参果,或者是笼蒸人参果。

    一、干人参果怎么吃?

    干人参果是煮粥、炖肉的上佳原料,在此列举三种干人参果的煮法给大家,供大家参考:

    1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。

    2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。

    3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。

    二、【人参果炒肉片】

    原料选择:

    人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

    制作方法:

    (1)将人参果去蒂、洗净、切片。

    (2)将猪肉洗净、切薄片。

    (3)油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

    三、【凉拌人参果】

    制作方法:

    (1)将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分。

    (2)再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

    四、【笼蒸人参果】

    制作方法:

    (1)将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连。

    (2)将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。

    (3)入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。

    开***

    2024-05-25 08:00:00

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