我们每天的脂肪摄入量是多少?
在我们的膳食总能量中,脂肪提供的能量最好在20% -30%。按照一般成年人每天需要 摄入1800 -2600卡路里能量以及30%的上限来计算,是60-85克脂肪。除了食用油这种99% 含量都是脂肪的东西外,我们还吃下了很多“隐形脂肪”——100克蛋黄的脂肪含量为21.1克, 100克瘦猪肉中脂肪含量为28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!其实这些脂肪是可以吃的,这些脂肪都是“好”脂肪,只是你应该了解这些食物的脂肪含 量,这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。