炸大肉萝卜丸子的做法?
炸大肉萝卜丸子的做法
炸萝卜肉丸子 原料:青萝卜、猪肉馅、鸡蛋 调料:食用油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉 炸萝卜肉丸子的做法 1、将萝卜洗净,擦成细丝后,用刀稍微再横切几下,和肉馅放到一起。 2、加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀。 3、放入鸡蛋拌匀后,加入面粉,朝一个方向搅拌上劲,成为浓稠的糊。 4、锅中放入食用油烧至五成热时,用沾了水的勺子舀起一团面糊放入油锅中,用中小火炸至金黄色时捞出沥油;等油温上升至七成热时,再放入丸子复炸一遍即可。
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答:炸萝卜丸子的做法如下:材料大萝卜250克,鸡蛋1个。植物油、酱油.盐、味精、胡椒粉、葱 末、姜末、水淀粉、花鹏各适量。1. 大萝卜洗净,去皮,用礤床擦成细 丝,...详情>>
答:好象有详情>>