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炸豆腐烧香菇怎么做 炸豆腐烧香菇的家常做法

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炸豆腐烧香菇怎么做 炸豆腐烧香菇的家常做法


        

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    2019-05-03 11:53:28
  • 材料 主料:北豆腐200克,鲜香菇300克,油菜心100克,  调料:植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,玉米淀粉5克  做法 1.鲜香菇洗净去蒂;  2.葱取葱白洗净切丝;  3.炒锅上火放入200毫升清水烧开;  4.锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心塌秧即刻捞出;  5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边;  6.豆腐用油炸后捞出沥油;  7.炒锅上火放油烧热,将香菇下入锅内煸炒几下;  8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒;  9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖,加清水用旺火收汁;  10.勾芡后出锅即成。

    一***

    2019-05-03 11:53:28

  • 2019-05-02 16:14:47
  • 材料  主料:北豆腐200克,鲜香菇300克,油菜心100克,   调料:植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,玉米淀粉5克   炸豆腐烧香菇的做法  1.鲜香菇洗净去蒂;   2.葱取葱白洗净切丝;   3.炒锅上火放入200毫升清水烧开;   4.锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心塌秧即刻捞出;   5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边;   6.豆腐用油炸后捞出沥油;   7.炒锅上火放油烧热,将香菇下入锅内煸炒几下;   8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒;   9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖,加清水用旺火收汁;   10.勾芡后出锅即成。

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    2019-05-02 16:14:47

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