快速减肥的合理饮食 控制热能摄入。根据肥胖程度，每日热量摄入比平时减少500一1000千卡。如果每日减少热能500千卡，7天即可减轻休重0。5公斤(0。5公斤体脂约含热能3500千卡)，但成人每日不得低于1200千卡的摄入，否则，人体无法获得足够的营养素。
做到营养平衡。在限制热能的范围内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，保证无机盐和维生素的供给充足。蛋白质：可吃瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。脂肪：不吃肥肉、硬果、油脂，每日脂肪摄入量应严格控制在40克以内。碳水化合物：限制谷类和糖的进食。
无机盐和维生素：来源于新鲜蔬菜和水果，大约500克左右。 养成良好饮食习惯。 1)三餐定量。青年男女一天的进食量大致如下：粮食500克，蛋一个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶2oo克，植物油25克。 2)细嚼慢咽。
有专家做过试验，肥胖男子用8—10分钟吃完的食物，消瘦者用了13—16分钟才吃完；肥胖女子用了11一13分钟吃完的食物，消瘦女子却需要15一18分钟吃完。限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女于减重4500克。 hai。。。you 饮食基础 1。
最好食用天然食品； 2。避免食用油炸食品； 3。高脂肪的食物要限量食用； 4。每天都要有规律地饮水，餐前饮用一杯水，将帮助你控制食欲； 5。食用足够的食物以消除饥饿感—然后停止； 6。把食物当做一种燃料—不要浪费； 7。
少而精的食物比大量的食物要有用的多； 8。拒绝甜食！控制是关键。也不要完全不吃甜食—当你想吃甜食的时候，水果是最有价值的； 9。不要进食太晚！如果进食时间与就寝时间太接近，食物很容易转为脂肪； 祝你好运！！！。
想减肥的最好的方法是 1.早上 吃2个鸡蛋喝一杯牛奶.最好先和一杯盐水.如果喝了盐水不饿那就不用吃鸡蛋和牛奶了,为什么喝一杯盐水呢,因为先喝牛奶对胃不好.喝盐水是为了保护胃. 2.中午 少吃点饭,不要吃肉,要吃青菜.不要吃面食,因为面食有许多淀粉.容易长胖.吃西红柿和黄瓜. 3.晚上 最好不要吃饭,如果吃了,出去散步.可能不碍事. 如果按照我说的做相信你一顶会减肥成功的. 我就是这样减的我现在一个月已经减了24斤了. 祝你减肥成功!!!
有,苹果减肥是时下最流行的减肥方法,也是最有效的。但是减肥者要注意，心脏不好的不要使用，因为不吃东西会降低血压导致心率不齐，会很难受。而且胃不好的人最好不要尝试，因为这样很伤胃。还有吃的频率不要过多，一个月一次就好，吃完之后一定要注意在之后的3，4天不要马上正常吃饭，先喝点流质的食物调节一下，这样可以使胃慢慢接受！ 水果减肥最快,且苹果为快中之快。
苹果减肥法 —、苹果的功能 苹果属蔷薇科植物，性味：甘、酸、平、无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。 苹果含糖（包括蔗糖、还原糖）、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。
果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症，榨汁服用，顺气消食。 苹果是水果中不可多得的常年供应水果之—。且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠，是人们日常食用、馈赠的首选。 二、苹果为什么可以减肥？ 患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致，因此减肥—方面是减少摄入体内的热量，消耗体内积蓄的能量--即脂肪；另—方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩--即脂肪组织再生。
当前人们的生活水平普遍得到提高，物质生活比较丰富，—些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。生活工作紧张的人易患肥胖症。而苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收，更主要的是其味美可口，容易被人们所认可。
苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作；苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥；苹果减肥促进消化系统的功能。
由于苹果能够被人体充分消化、吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。试想，人体内的废物得以顺畅排出，吐故纳新趋于正常，不是可以预防和治愈许多的疾患吗；苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。
同时也使人们的神经更趋健全，内分泌功能更加合理，对改善人们的精神面貌，促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处。 三、苹果减肥的具体方法 苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。
3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃，使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也可以自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。 如果感觉口渴，可饮用白开水及—些没有刺激性的茶水。
总之减肥期间，肠胃对食物、饮料十分敏感，不能随便饮用饮料，以免引起肠胃不适。 食用的苹果当然要首选没有受过农药污染的，不方便的话，普通的苹果即可。但要注意生吃前要洗净、削皮。尽可能食用新鲜的苹果。有些人身体不适生食，可以做成果酱、果汁（切记不可添加其它成分）。
市售的果汁往往含有添加剂，最好不要饮用。 把苹果用微波炉加温至变软也可食用。如果将榨好的果汁加些琼脂做成果冻，未尝不是—种好的食用方法。 总之，只要我们稍稍进行—下加工，定可以找出适合个人食用的方法，而且也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。
3日苹果减肥，效果显著，如果在第三天的晚上配合灌肠（即冲洗肠道）效果更为显著。排便正常的人大可不必，因为这种方法比较麻烦，故可省略。 四、苹果减肥后的饮食要点 进行苹果减肥后，由于连续3日没有进食各类食物，因此人的肠胃暂时性的比较娇嫩。
进食之日切记要循序渐进，慢慢恢复饮食。饮食要清淡且不要过量。比如早餐吃些稀饭，喝杯牛奶，加上两片面包和蛋糕，午餐、晚餐也可依各人饮食爱好，吃些青菜、豆腐、鱼类。避免油腻。要知道人感觉饥饿到进餐感觉饱是—个比较缓慢的过程，往往好多时候，为享口福，狼吞虎咽之时，所摄入的营养已然大大超出了身体对热量的需求。
营养过剩当然就要积蓄起来，这些浅显的道理人们都知道，但就是不愿控制自己。殊不知营养过剩不仅仅对形体有碍，更重要的是极易患上多种疾病，如脂肪肝、糖尿病、心脏病。总之，养成良好的饮食习惯，对身体大有益处。 正确的饮食方法，应当是营养均衡。不偏食，对各种食物的营养成分要心中有数，合理搭配。
随着人民生活水平的提高，饮食也已成为文化的—个方面。知识、信息爆炸的年代里，没有人愿意在这方面出现空白吧。 前面说过人产生饥饿感觉后需要进食，进食时要慢要细，所谓细是指细嚼慢咽，既能充分体味佳肴的鲜美，也有助消化，而且容易产生饱的感觉。苹果减肥后从进食到正常进食最好有2-3天的恢复期，这样既可以恢复从前的饮食习惯，又可以巩固3日减肥的效果。
五、苹果减肥的基本知识 苹果减肥，只需3日即可减肥，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本章所讲述的内容后，—定会坚定自己的信心。 所谓苹果减肥指的是3天内只吃苹果从而改善体态的减肥方法。
苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。 3天的减肥期间，凡是按照正确方法去实施的人大部分都减少了3-4公斤体重，效果最好的达5公斤。
当然这也是因人而宜，有些人不仅体态得以改善，某些疾病也得到了不同程度的减轻。 苹果减肥见到效果后，最好改掉不良的饮食习惯和嗜好，—般情况下，每1-2个月后进行—次减肥，就可以维持已获得的效果。 应该注意的是，减肥成功巩固效果，必须合理分配膳食。
适当的体育锻炼，更能促进减肥后的疗效，可能使你的外在气质有新的突破。 六、苹果减肥者关心的问题 苹果减肥系单纯吃苹果以减轻体重的方法，会有人提出各种问题，下面就对有代表性的提问逐—回答。 ●减肥期间吃多少苹果合适？ 这个问题很简单，自己决定，苹果减肥的魅力就在于，苹果是低热量的果类，富含各种人体必需的维生素，能调节人体机能。
每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候，体力没有衰退，自然就不会有饥饿感，自然也就不会拼命去吃苹果了。况且人感觉到饿是因为人身体内需要触发神经中枢而产生食欲，当体内己无此需求时，是不会有饥饿感的。 提醒人们的倒是营养需求和享口福是两种概念。
要减肥当然就要付出—定的代价。 ●减肥期间是否会很痛苦？ 产生这种误解的人多半是混淆了吃苹果与绝食之间的本质区别。 苹果减肥是暂时不吃其它食物从而减轻体重的方法，并不是断食。区别其它减肥方法的是并没有限制食量，每次吃上2、3个苹果，肚子也会饱了，绝不会有什么痛苦感觉。
●减肥期间体质是否会下降？ 这要从两个方面来理解。—方面，每天只吃苹果，只是短短的3天时间，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。另—方面，有些人过于把注意力集中在减肥期间的身体变化上，或许是由于味觉改变，这种意念对减肥没有好处。
●减肥期间吃什么品种的苹果好？ 我的回答是各种品牌。种类的苹果都可以。为什么这样说呢？既然是苹果，最主要的物质肯定相同，差异主要是外观。形状。口感，完全可以依各人的爱好习惯来选择。减肥期间替换品种，认真地比较其各异的滋味，未尝不是件好事，还可以减少对苹果的厌恶感，因为人对单—食物总会产生厌恶感的。
吃苹果尽量选择新鲜的，如果自己不喜欢的可以不吃。比如胃功能不太好，就要适当控制—下苹果的酸、甜度，削皮与否？考虑到无法知道买到的苹果是否属绿色食品，最好去皮吃。对生吃苹果有禁忌的人，自己动手榨汁、加热、烤着吃均可，另有—番风味。市售成品果汁往往有添加剂，尽量不要食用。
开动脑筋，吃苹果也会成为—种享受和乐趣。 ●苹果减肥期间是否可以吃其它水果？ 苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不成其为苹果减肥。苹果减肥的同时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显著降低。
光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。 ●苹果减肥期间是否可以饮水或用饮料？ 水是人的生命之本，减肥期间喝水不受限制。最重要的是不要喝含咖啡因的饮料，因为减肥期间人的肠胃比较敏感，容易受到刺激，引发不适的感觉，白水或温和的茶水都可以，但要因人而宜。
七、苹果减肥的缺点 ●减重速度快,但是体重也很容易回升。 ●长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。 ●因为苹果减肥法摄入的蛋白质太少，蛋白质缺乏会造成人体的肌肉损失（包括内脏的—些平滑肌），而肌肉正是人体消耗热量的主要器官，肌肉减少后热量会更不易消耗，脂肪更容易堆积，所以苹果减肥法停下就马上反弹，以后会让你减肥越来越难，这实际也就是大家所说的基础代谢的降低，这是减肥MM们最最不想看到的结局。
。
我的减肥经验是：不要吃什么药物，每天下班后超强地锻炼身体，晚饭的食欲就会降低，只吃少量的流食。药物对身体多少都有不适，但是锻炼对身体很有益。并且，每顿饭都要逐渐的减少，一个月后你一定会瘦下来。请看我的饮食量和运动量，仅做参考：减肥后早餐，半斤豆浆，一个鸡蛋，午餐，较小的碗，半碗大米，半碗菜。下午别人吃饭的时候我去锻炼，回来后半斤牛奶，一个水果（或者是黄瓜、西红柿、等）注意饮食的食品要经常的更换，但量不要随意增加。我的运动量，早晨起来跑步3000米，做各种动作半个小时。下午锻炼两个小时，星期一、三、五游泳2000米二、四、六跳操，玩器械各一个小时，这样我一个月减10斤，腰围从2尺4寸，减到1尺9寸。很有成效，精神也很好，减肥后感觉身轻如燕，心情也很愉快。希望能给大家一点帮助。你可以根据自己的条件和习惯做实验。总的来说就两点：减少饭量，加大运动量，就一定成功！
六种快速饮食减肥食谱 做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半共倍。 NO。1 1。早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2。中餐一碗饭+菜 3。晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外 4。
可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）(味道佳,切记不加糖） 5。配合适度运动 NO。2（优酪乳减肥瘦身食疗法） 1。起床後。。。两杯水 2。早餐。。。蔬菜汁200cc 3。中餐。。。优酪乳500克 4。晚餐。
。。蔬菜汁200cc 5。就寝前。。。1-2杯水 NO。3（苹果餐） 1。早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或茶叶蛋） 2。苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食 苹果餐吃一天就够了 NO。
4 1。早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可) 2。中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可) 3。晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类 通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆ NO。
5(蜂蜜减肥法) 1。第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2。第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝) 3。第四天:只喝蜂蜜 4。第五六天:正常饮食 通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 NO。
6(中药饮帖减肥法) 1。决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。 2。以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。 3。每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。 服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
注意事项 减肥，其实不难，只要注意： 1。绝对不吃宵夜，少吃零食 2。叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物 3。少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量 4。
减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可) 5。米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少 6。食物之烹调,减少用油 7。请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想！ 减肥食谱 减肥菜谱 减肥菜谱1。
双菇凉瓜丝 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 减肥菜谱2。 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。 减肥菜谱3。 枸杞烧鲫鱼 原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。 减肥菜谱4。 木耳豆腐汤 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗 制作方法：(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇 最受欢迎的减肥偏方 每年的这个时候，因为即将换上夏装，对许多人来说，又到了开始检讨自己身材的时候了，现在因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了，有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过，这个既天然又神效的偏方，有人是要拿来通便，有人是要拿来瘦身，当然不过是各取所需啦！因为有立即见效的快感，所以它的威名也就这样不胫而走。
相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心，对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑，因为要减肥终究身体还是要顾嘛！又上不起那种贵而不实的瘦身中心，所以开始流行喝起花茶来了，…… 在众多配方中最具减肥功效的“玫瑰蜜枣茶”，其实他最原本是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。
如果你也想尝试以下告诉您该怎么吃，才吃得健康？ 玫瑰蜜枣茶的作法： 材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道) 作法： 1。准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。 2。
放在炉火上加热到滚熄火即可。 玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥有，可达到减肥的效果。
玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。注意： 事实上，这类会造成腹泻效果的茶，都不适合长期连续的饮用，虽然拉完了会让你觉得体重比较轻，但长时间饮用容易造成营养吸收不良，尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失，还会有脱水的危险，这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。
。
简单： 练习瑜珈 跳舞 多餐少食
豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。 豆腐个别牛奶搭配减肥可以达到既健康有瘦身的作用，是“绝妙瘦身组合”，而且速度惊人，一般3天可让你的腹部重现平坦。
具体瘦身方法如下： 牛奶豆腐汤 配料：豆腐200克 牛奶200毫升 盐少许 糖1匙 葱花，味精少许。 做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1~2公斤，有平平的腹部啦！！！ 。
才5分？？算了还是告诉你——不吃早餐，2个月不包你变苗条！！我小姨妹听我的都变成美女了呵呵；可我爱人不吃早餐受不了
你可以试用一下第四代“闻立瘦”芳香精油瘦身卡。它是引用“芳香吸入法”及“香重疗法”相结合的新一代安全而有效的瘦身产品。该产品采用纯天然草本精油制成，有助嗅觉细胞达到饱和状态并触动神经中枢抑制食欲、减低食量，有助于控制食欲，减低食量、抑制贪吃念头。其中内含的“FENNEL”瘦身精油早在中世纪时，就被传教士为坚持宗教而用以减低饥饿之用，因其效果显著，故该古老秘方一直沿用至今。它使用方便，没有副作用。参考资料：
解码卡路里食物 撑死也不胖 解码卡路里 Calorie这串英文字母让所有减肥的人心慌意乱，除了坚持运动，调整饮食结构、了解食物热量(即卡路里)是正在减重塑形的人的必修课。风靡减肥圈的Calorie减肥法从控制摄入量开始，让你一步步向理想的身材靠近。
解码一：什么是卡路里？ 食物热能传统上以卡路里计量，1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡路里的单位相当小，因而在计算食物热能时，通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示，英文中常以大写开头的Calorie表示大卡，与小写开头的小卡calorie相区分。
解码二：卡路里来自哪里？ 人体所需要的能量来自三种物质：碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都没有能量。因此卡路里来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。而碳水化合物和蛋白质每克可以释放出4千卡能量，脂肪每克可以释放出9千卡能量。所以说多吃脂肪容易胖。
你每天到底需要多少热量？ 想想无论是逢年过节还是寻常日子，多少人能抵挡住各种美食的诱惑？于是，经常听到有人如此惊呼，“天哪，才几天时间，怎么就增加了好几斤体重？” 转过身就开始寻求减肥之道。白领女性们更是如此，在外出就餐、应酬大小饭局的同时，最关心的问题就是如何才能求得饱口福和葆苗条身段两全。
尤其是35岁以上、身体新陈代谢渐慢的现代熟女们，常常就处于饭局应酬后忙着拼命减肥的尴尬境地。体重秤上多出的哪怕一点点刻度都让她们郁闷至极，气恼不已；那些只要稍微一放开胃口体重就突飞猛进的无口福之女性更是黯然神伤。曾听到过一位40多岁的女性朋友如此感叹：“还没敢怎么吃，这身体就像发面一样发起来了，你说气人不气人？看看那些十八九岁的小女生，成天嘴里都没闲着，怎么就是不长胖呢？”到底是谁的错？其实都是不断增长的年龄惹的祸，因为随着年龄的增加，人的热量代谢功能逐渐减弱了，稍微不注意，所摄取的食物热量一超标，就会转化为脂肪“滞留”下来，肥胖烦恼当然就伴随着你。
一般来说，人体每天到底需要摄入多少热量才不致发胖呢？这与性别、年龄大小与职业都有关系。 以20～40岁年龄段的轻体力劳动者为例，女性每日的热量需求为1800～2100千卡。 随着年龄的不断增长，人体新陈代谢功能逐渐变慢，对热量的需求也呈下降趋势。
怎样科学计算热量收支？ 要想通过合理饮食来控制体重，最科学的做法是每天计算你所选择的食物是否合乎你每日的热量需求。 要知道，我们身上每1公斤多余脂肪所等同的热量值是7500千卡，也就是说，你如果想减掉这1公斤脂肪，就必须先消耗掉这7500千卡热量。
每个人每天每公斤体重最少需要30千卡的热量，一个50公斤的人每天需要1500千卡热量来补充身体所消耗的热量，如果在不做任何运动的情况下必须5天时间内完全不吃任何含卡路里的食物才能消耗掉这1公斤脂肪。但我们不可能完全不进食，要减肥，就必须保证每天所摄取的热量少于1500千卡，身上的脂肪才会开始被消耗。
如果我们进食时不注意食物所含的热量高低，或许一两份味道浓厚的意大利面，或许两只炸鸡腿就足以抵消掉我们两天的减肥努力。 所以要减肥，就有必要对每道菜的卡路里进行精算。你可以先根据体重计算出自己每日的热量需求，了解常吃食物的卡路里含量，然后合理组合摄取，对每日摄入的热量进行有效管理，才会吃出健康和窈窕！ 卡路里手册 下面，我们罗列出了一些不同风味、备受白领女性青睐的常见食物的热量值，希望对你用餐有帮助。
西式快餐族必备之“热量手册” 汉堡包/个 248千卡 比萨/小份 302千卡 意大利通心粉/份 500千卡 意大利宽面条/份 510千卡 意大利肉酱面/份 664千卡 麦香鱼/份 330千卡 香辣炸鸡/份 214千卡 麦香鸡/份 371千卡 热狗/个 400千卡 炸鸡腿/个 400千卡 可乐/杯 138千卡 柠檬茶/杯 85千卡 橙果汁/杯 104千卡 黑森林冰淇淋/份 365千卡 草莓奶昔/份 190千卡 巧克力圣代/份 260千卡 珍珠奶茶/杯 150千卡 巧克力冰淇淋/份 505千卡 蛋塔 /份 296千卡 薯条(小) 190千卡 什锦果冻/份 256千卡 玉米浓汤/份 85千卡 布丁/份 227千卡 香酥苹果派/份 251千卡 日式快餐族之必备“热量手册” 乌龙面/份 339千卡 日式炒面/份 663千卡 烤秋刀鱼/份 149千卡 鱼片粥/小碗 90千卡 章鱼烧/200克 265千卡 鱿鱼玉米沙拉/份 150千卡 鱿鱼饭团/份 186千卡 鸡丁饭团/份 145千卡 火锅族之必备“热量手册” 里脊肉片/75克 135千卡 牛肉片/盘 605千卡 羊肉片/盘 610千卡 大白菜/2两 10千卡 粉丝/两 135千卡 小油豆腐/2个 75千卡 鱼丸/3个 45千卡 蟹味棒5个 78卡 中式快餐族必备之“热量手册” 凉面/份 330千卡 肉包/大个 203千卡 茶叶蛋/个 75千卡 叉烧包/个 255千卡 肉粽/个 350千卡 肉馅水饺/个 35千卡 什锦炒饭/份 705千卡 炒米粉/份 275千卡 炒三鲜/份 435千卡 炒青菜/份 165千卡 葱爆肉/份 536千卡 烧鸭/2两 300千卡 香肠/40克 135千卡 卤鸡翅/65克 115千卡 卤鸡腿/只 300千卡 油炸春卷/个 300千卡 蒸蛋 /个 75千卡 冬瓜汤/份 20千卡 红烧狮子头/个 360千卡 麻婆豆腐/份 453千卡 糖醋排骨/份 500千卡 炒饭/份 490千卡 锅贴/3个 200千卡 猪肉烧麦/5个 205千卡 炒茄子/份 30千卡 拌黄瓜/份 30千卡 白米饭/200克 220千卡 炖牛肉/份 434千卡 紫菜蛋花汤/份 45千卡 可以避免热量摄取超标的就餐小妙法： 按照蔬菜-高蛋白食物-碳水化合物的顺序来由多到少地吃，这样能避免多余热量转化为脂肪；尽量不吃如午餐肉、热狗、炸鸡、方便面、肉炒饭、炸薯片、春卷等高热量食物。
世界12种自然瘦身食物 Top1-洋百合：矿物质含量丰富，能有效改善贫血和排毒，尤其针对工作压力大的人群。烹制时，最好使用橄榄油，并佐以芹菜、百里香、咖喱。 Top2-芦笋：清除体内垃圾的好帮手。用清蒸的方法烹调， 能很好地留住其中的维生素A、B、C和叶酸。
Top3-小胡萝卜：富含维生素C和β-胡萝卜素，提高人体免疫力。清蒸为宜，或者用橄榄油稍微煎一下。 Top4-食用蒲公英：是卵磷脂的天然来源，帮助肝脏正常工作，并能降低胆固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英，也可以用来泡茶。
Top5-茴香：富含维生素C和茴香脑，有健胃、驱风邪之保健功效，可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。可以在蔬菜沙拉和清蒸鱼中放入少许茴香。 Top6-韭菜：能为人体提供大量的维生素A、C和叶酸，促进肝脏进行自我清洁。用韭菜做汤，轻微油炸、油煎，或以橄榄油清炒均可。
Top7-薄荷：在茶中添加一些薄荷，清凉祛湿热，有效排毒。做汤的时候也可加入少许薄荷调味。 潇雪推荐：二十种世界公认减肥食品 Top8-洋香菜：有利尿作用，因此能很好地清除体内和血液中的毒素；在吃完咖喱之后，嚼上一片洋香菜，能很好地祛除口中异味。
Top9-豌豆：富含锌和维生素C，维护人体免疫系统。用中火烹调2-3分钟即可。 Top10-萝卜：含有维生素C，和令骨头健康的钙、钾，化痰止咳，顺气消食，清理肠胃。生吃或拌沙拉均可。 Top11-菠菜：富含维生素C，促进人体更好地吸收铁。
清蒸清炒均可，用铁锅烹制为宜。 Top12-芹菜：能为人体补充维生素B6，净化血液。拌沙拉和做汤，都是不错的选择。 。
喝茶
