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生鲜乳发酵检测怎么？

生鲜乳发酵检测怎么做

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感官：色泽、气味、状态；理化：蛋白质、脂肪、铅、砷、农药残留等；细菌：细菌总数、致病菌（金葡、沙门、致贺等）。国家卫生标准中规定的都需要检测；检测方法要按照国家检测标准中规定的仪器、试剂和方法步骤进行。

C***

2018-09-24 17:42:43

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