香辣宫爆酱怎么制作?
香辣宫爆酱做法:1将酱油、海鲜酱、黄酒和香油放在小碗里混合均匀,备用。2取中式炒勺或平底锅置于中大火上加油烧热,加人干辣椒炒香起泡,再加上大蒜碎、白葱花、姜末炒1分钟,再加上辣椒酱炒1分钟,接着加人辣椒碎炒3 ~ 4分钟至变软,加上小碗中的混合调味汁烧开,加人基础汤用小火加热2分钟,拌入用冷水调匀的玉米淀粉液,加热2分钟,边加热边搅拌至光滑、黏稠、有光泽。3最后加人烤好的花生碎和青葱花拌匀。上桌前去掉酱汁中的干辣椒即可。
千***
2017-07-14 16:09:42
问:香辣酱有哪些配料?
答:辣椒、花椒、胡椒、芝麻、还要看你想做什么样的香辣酱。详情>>
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答:1.将茄子去蒂洗净,切成滚刀片;青豆洗净,下人开 水锅内加精盐煮熟,捞出控水。炒锅注油烧热,下人葱姜末、蒜泥爆香,放人茄片,加 料酒、甜面酱煸炒,再放入青豆、白...详情>>
问:酱爆鱿鱼是如何制作的?
答:原料有鱿鱼1条、 青椒半个、洋葱半个、红朝天椒3根、姜蒜15克、郫县豆瓣1勺、料酒1/2勺、鸡精1/4小勺、水淀粉2勺。 做法是(1)将鱿鱼打花刀,切成大小合...详情>>
问:酱爆扁豆丝怎么制作?
答:详情>>
问:怎样制作酱爆牛蒡?
问:酱爆肉丁的制作过程是怎样的?
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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