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香辣宫爆酱怎么制作?

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香辣宫爆酱怎么制作?

香辣宫爆酱怎么制作?

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  • 2017-07-14 16:09:42
    香辣宫爆酱做法:1将酱油、海鲜酱、黄酒和香油放在小碗里混合均匀,备用。2取中式炒勺或平底锅置于中大火上加油烧热,加人干辣椒炒香起泡,再加上大蒜碎、白葱花、姜末炒1分钟,再加上辣椒酱炒1分钟,接着加人辣椒碎炒3  ~ 4分钟至变软,加上小碗中的混合调味汁烧开,加人基础汤用小火加热2分钟,拌入用冷水调匀的玉米淀粉液,加热2分钟,边加热边搅拌至光滑、黏稠、有光泽。3最后加人烤好的花生碎和青葱花拌匀。上桌前去掉酱汁中的干辣椒即可。

    千***

    2017-07-14 16:09:42

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