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干豆角炖排骨的制作方法是怎样的？

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干豆角炖排骨的制作方法是怎样的？

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薛***
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    2018-05-26 07:54:13 
  • 干豆角炖排骨的原材料有干豆角120克、猪排骨250克、姜丝30克、水 800毫升、盐1小匙、糖1/2小匙。
做法是先将干豆角泡水至软，切段备用。猪排骨洗净切块，放入滚水中汆烫，捞起备用。将干豆角、猪排骨放入汤锅中，加入姜 丝、水和所有调料，煮开后转小火再煮30
所有晒干的食材，如长豆角、 花菜干等，都可拿来与肉类一起炖 汤，菜干的风味融入汤中，是地道 的客家汤品。

    空***

    2018-05-26 07:54:13

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