豆角小炒肉的制作方法是什么呢?
豆角小炒肉的制作方法是什么呢?
豆角小炒肉的做法如下:营养功效:豆角含丰富的B族维生素、维生素C和植物蛋白质,与瘦肉搭配能补充更多的优质蛋白质,满足胎宝宝体重快速增加的需要。原料瘦肉100克,豆角1小把,姜丝、盐、香油各适量。做法:①瘦肉切丝;豆角沿纵向剖半,斜切成段。②锅内放油烧热,煸香姜丝,放入肉丝炒至变色,倒入豆角。③准备半碗凉水,一边炒,一边点入适量水,可使豆角保持青翠。④待豆角将熟,放入盐调味,出锅前淋几滴香油即可。
答:原料:长豆角500克、干辣椒、花椒各20 克、姜丝5克、食盐、鸡精适量; 做法:①将长豆角洗净控干后,掰成大约 一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段。②开 大火...详情>>