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坚果类休闲食品有哪些特点?

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坚果类休闲食品有哪些特点?

坚果类休闲食品有哪些特点?

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    2017-02-07 12:08:09
  • 这类果实的食用部分是种子(种仁),在食用部分的外面肴坚硬的壳,果实的特征是外覆木质或鞣质硬壳,成熟时干燥而不裂开,故又称壳果类,也称为干果,一般这类果实含水分很少,如核桃、栗子、榛子、银杏等。

    张***

    2017-02-07 12:08:09

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