以下材料适合制作约4瓶375克的果酱，所需准备时间20分钟。 1.3千克熟透的新鲜椰枣(净重约1千克）、750克砂糖、1个小柠檬，榨汁。 做法如下： （1）椰枣用温水冲洗干净，去掉枣核，切成3毫米厚的圆片，然后放入沸水中浸泡1分钟，捞出沥干。 （2）砂糖、柠檬汁和250毫升水倒入果酱锅中，慢慢加热，不时地搅动，直到糖分溶解，沸腾后撇去浮沫，继续熬煮至冒泡状态（即糖桨温度计显示为110℃）。然后加入切好的椰枣，再次沸腾后撇去浮沫，继续小火熬煮10~15分钟，直到椰枣变得半透明且糖菜变得黏稠。 （3）用盘子测试法或糖浆温度计测试法确定果酱完成度，关火，装瓶，选择合适的方法密封保存。 小贴士：我们可以在熬煮结束时加入50毫升威士忌。
答：果酱制作工艺： 1.原料处理：加工果酱的水果很多，如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等，均可作为原料。水果要求成熟度高，果胶和果酸含量较高。将选定的水果品种，剔...详情>>
问：关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。 电子胃镜图文报告如下（...
答：我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问：金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康，可在日常生活中，并没...
答：上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的，这个我亲眼所见，亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人，干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛，...详情>>
