以下材料适合制作约3瓶375克的酸辣酱，所需准备时间20分钟。 600克番茄、250克新鲜椰枣、200克葡萄干、1咖啡匙精盐、400毫升葡萄酒醋、150克砂糖。 做法如下： （1）番茄用沸水氽烫，剥去果皮，去掉内部果籽后捣碎；椰枣用温水冲洗干净，去掉枣核，切成丁；将所有的配料全部放入锅中，开火加热，不时地搅动，沸腾后关小火，慢慢熬煮至少1小时，直到混合物变得黏稠。 （2）待蒸发量足够时，关火，装瓶，趁热密封，置于室温下冷却后静置1个月方可开瓶食用。 小贴士：这款酸辣酱适合搭配羊肉食用。
答：以下材料适合制作约4瓶375克的酸辣酱，所需准备时间30分钟。 700克绿番茄（净重约500克）、450克洋葱（净重约350克)、3个红色柿子椒、3个绿色柿子椒...详情>>
答：好象有详情>>
