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吃了感染禽流感的鸡下的蛋人是否有会感染禽流感？

吃了感染禽流感的鸡下的蛋人是否有会感染禽流感？

一*** | 2018-07-09 23:11:12

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h*** |2018-07-09 23:11:12 1 1 评论

禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，如空气、粪便、饲料和饮水等，目前还没有发现因为吃鸡蛋而感染禽流感。实验发现感染鸡产下的鸡蛋中含有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。因此禽流感流行期间煮鸡蛋前先清洁蛋壳，然后再充分煮熟煮透，不吃半熟或生鸡蛋，特别是煎鸡蛋一定要煎透。

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