鸡爪子含有丰富多彩的胶原蛋白粉，对身体的皮肤很好，防止皱褶出現，高血压的人能够 常常吃鸡爪子，有益于降血压，鸡爪子带有丰富多彩的矿物，对身体补钙补锌拥有 非常好的功效，鸡爪煲汤吃非常容易消化吸收，不仅味儿色香味俱全了，并且做起來也比较简单，下边我们讨论一下鸡爪煲汤做法大全详细介绍。
1.切
窝笋切成片，香肠切片，凤爪洗干净，锅中开水放入，煮三分钟捞起来，冷水清洗干净，倒进生抽酱油，酱油，食用油，腌渍五分钟。
2.入锅
再次凉水入锅，倒进凤爪，姜、麻椒、刚开始煮，依据凤爪的年纪，分派時间，我一般全是煮30分钟的模样。
3.调味品
接下去倒进窝笋煮3-5分鐘，然后放香肠煮2分鐘上下。倒进味精大葱白胡椒粉，热喷喷的鸡爪汤，写着淌口水啦。
4.凤爪作用
凤爪中带有四种可以合理抑止高血压的蛋白成份，因而适当吃一些凤爪是有益平降血压。还能变软和维护血管，有减少身体中血糖和胆固醇的功效。凤爪含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，对防止皱褶有非常好的功效，使皮肤看上去也嫩白，光洁，鲜嫩，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。凤爪中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免 皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老。凤爪中带有很多的矿物，尤其是以优质蛋白质和铁制的成分最大，凤爪熬汤是优质蛋白质融解的最好是的烹饪方式，服用鸡爪汤能为机体补充很多的优质蛋白质和铁制，对防止骨质疏松、提升骨最高值、防止贫血等都是有非常大的作用。
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