禽流感感染的鸡下的蛋能吃？

禽流感感染的鸡下的蛋能吃吗

我*** | 2017-01-21 20:46:37

全部答案（共2个回答）

病情分析：禽流感就是通过家禽传染的。如果吃鸡蛋把鸡蛋煮熟了，经过高温消毒了，就会安全的啦！
意见建议：在禽流感流行的时候，禽流感感染的鸡下的蛋就不要吃了。

王*** | 2017-01-23 07:42:32 39 13 评论

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你好，禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人。感染人的禽流感病毒H5N1是一种变异的新病毒，并非在鸡鸭鸟，可能与中流行了几十年禽流感的H5N2。无须谈禽流感色变。目前没有发现吃鸡造成禽流感H5N1传染人的，都是和鸡的密切接触病毒直接吸入或者进入黏膜等等原因造成感染。

J*** | 2017-01-21 20:46:37 52 10 评论

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