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黄豆酸笋小黄鱼的做法

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黄豆酸笋小黄鱼的做法


        

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  • 2024-05-24 20:02:02

    主要材料:酸萝卜1条,小黄鱼4条,大豆一碗

    辅材:大葱一根,姜一片,蒜5瓣,尖椒一个,大骨汤一碗,盐适量,生抽酱油适当,食用油适当

    作法:

    1、事前先把大豆侵泡于水里8钟头上下,直至泡大泡软才行。

    2、锅内倒进一定量的食用油,大火烧热,将小黄鱼炸透捞起来,沥油备用。

    3、锅烧热放入底油,放入大葱段,蒜块、姜片炒成香气,添加泡好的大豆、尖椒持续煸炒至匀称粘满底油。

    4、放入炸好的小黄鱼持续煸炒至匀称粘满底油。

    5、放入笋块,倒进大骨汤,加生抽酱油、盐,将笋块炒软就可以起锅摆盘。

    R***

    2024-05-24 20:02:02

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