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东北菜,乱炖要怎么做好吃?东北菜,乱炖要哪些材料?如何做东北菜,乱炖

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东北菜,乱炖要怎么做好吃?东北菜,乱炖要哪些材料?如何做东北菜,乱炖


        

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    2019-01-04 01:41:04
  • 1 做法 
    2 芸豆掐头去筋,掰成5厘米左右段,青辣椒随便切,土豆、茄子、西红柿滚刀切块,蒜切末
    3 锅入底油,花椒、1/2蒜末爆香,放入土豆块和芸豆段、2汤匙酱油、1汤匙豆瓣酱、1汤匙盐煸炒
    4 翻炒2分钟后放入清水改中火炖10分钟,放入茄子块和一部分西红柿、1汤匙盐,再炖8分钟左右后放入青辣椒、余下的西红柿焖1分钟撒上余下的蒜末出锅即可 小贴士 唠唠叨叨 1.各种材料的量可根据自己喜好来定,茄子我家喜欢去皮吃,想要更多营养的可以保留茄子皮 2.临出锅前撒上蒜末那味道是老香了呵呵

    l***

    2019-01-04 01:41:04

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