咸肉蒸螃蟹这么烧
咸肉蒸螃蟹除了,配料料酒、生姜还要什么,为什么我蒸出来螃蟹有一股腥气。
咸肉蒸螃蟹的做法:
食材
主料 500g螃蟹
50g咸肉
配料 30g生姜片
50ml绍酒
10g大蒜
1、把生姜和大蒜切成片
2、把螃蟹放在清水里洗干净
3、把洗干净的螃蟹一切为二
4、把咸肉切成片,并码入到盛螃蟹的盆中
5、加入生姜片和大蒜绍酒放锅上蒸十五分钟即可
希望你能成功!
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