椒盐玉米这个菜应该是把玉米先过油一下，然后直接洒上椒盐就行了·
方法一
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。
大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。
方法二
原料： 玉米，花椒，干辣椒，盐，油
做法： 锅入油，五成热加入干辣椒段，花椒炒香;加入玉米大火翻炒，入盐调味，起锅。
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1。玉米要选用新鲜的嫩玉米,同时加入适量淀粉，这样口感会好一些; 判断嫩玉米的方法:用指甲掐一下玉米粒，如有浆喷出的是嫩玉米，反之则是老玉米
2。将玉米掰成粒时,可将整条玉米纵向对半切开,再沿着玉米粒的纹路掰下来就比较容易了(不过,整条的玉米不是很好切,可要注意安全哈!)
3。
因鸡精与椒盐中均含有盐分,所以不需再另外放盐;
4。如果没有买到现成的椒盐,可将花椒用小火炒香,再用擀面杖碾碎后加入盐拌匀即成椒盐了
将玉米掰成粒,洗净沥干;青红椒洗净去蒂去籽后切成小块,生姜切成末,葱切花
2。
玉米粒中加入适量淀粉(我放了图中的小勺三勺子),拌匀
3。热锅内放入适量的油,烧至七成热后倒入沾有淀粉的玉米粒,炸至玉米粒外表酥脆时捞出(此时可闻到浓浓的玉米香味),沥干油分待用
4。锅内留少许油,下入青红椒与姜末,翻炒一分钟后下入炸好的玉米粒炒匀
5。
放入葱花、鸡精、椒盐，炒匀即可。
答：首先就是洗净虾,剪去须和胸足； 把虾上一点干生粉,下7成热油锅中炸,炸一分钟就可以了,时间太长虾发硬,最后下锅加葱花,盐,花椒粉,青红椒丁,葱花,炒制入味就可以...详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
