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如何做最好吃的土豆烧排骨？？

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如何做最好吃的土豆烧排骨？？

想问问众多好吃嘴，如何做好吃的土豆烧排骨最好是川味的，谢了哈

如***
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    2018-09-10 01:27:22 
  • 排骨要先用水煮一下，把脏东西去掉， 
    准备好八角，桂皮，老抽，料酒，鸡精，盐，糖，干辣椒，胡椒粉，辣酱等调味 
    把土豆切成小块，排骨准备好，先煸炒一下排骨，把调味料放入，把排骨炒至3分熟，即可放入土豆煸炒2分钟，放开水，半小时后出锅即可。炒排骨的时候最后放辣酱和酱油，否则容易糊锅。

    簸***

    2018-09-10 01:27:22

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