荔枝酒的原料和制作过程是什么？爱问知识人

荔枝酒的原料和制作过程是什么？

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荔枝酒酿造需要的原料主要有：荔枝600克，冰糖150克，高粱酒1000毫升。荔枝酒的制作过程：1、荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水分。2、晾干的荔枝去壳，放入用酒消过毒的玻璃容器中。3、放入冰糖。4、倒入高粱酒，密封。5、放阴凉干燥处存放3个月或以上即可饮用，如果长期保存的话滤果肉较好。

2016-10-23 11:59:38

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