菠菜番茄鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤,大伙儿早已都十分了解了,番茄鸡蛋汤制做简易,省时省力,因此 遭受大伙儿的钟爱。自然,番茄鸡蛋汤的营养成分也是十分高的。那麼,再在番茄鸡蛋汤中添加西兰花又会怎么样呢。西兰花也是大伙儿喜欢吃的蔬菜水果之一,美味可口身心健康。营养丰富。变成大伙儿的家常小炒。但是非常少放到番茄鸡蛋汤中,大伙儿看一下方式动手能力试着一下西兰花番茄鸡蛋汤吧。
原材料:
西红柿1个、生鸡蛋1个、西兰花1把、葱1根。
西兰花番茄鸡蛋汤的作法流程:
作法流程1、西兰花清洗择好,放进开水锅中焯一下(水开后,放入西兰花,1分鐘后捞出)。绰水能除去西兰花中绝大多数的草酸。
作法流程2、西红柿清洗切一小块,葱切末,生鸡蛋打撒预留。
作法流程3、锅中加点油,放入西红柿块、葱末,低火炒至西红柿变松、出汁,添加适量沸水煮2-3分鐘。
作法流程4、添加鸡蛋液,边加边用筷子拌和使鸡蛋液散掉。
作法流程5、马上添加西兰花和适当盐,略煮1分鐘就可以。
小提示:
1、西兰花先焯一下水,能够除去草酸。
2、西红柿去皮口味更强。
食物相克:
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
西红柿:番茄忌与石榴同食。
西兰花番茄鸡蛋汤的作法早已告知大伙儿了,大伙儿看一下应该是比较简单的,先后学会放下三种原材料。再学会放下自身钟爱的调味品,色香味俱全的西兰花番茄鸡蛋汤就制成了。大伙儿还要留意汤的時间和熟度,不可以煮太长期。大伙儿多加练习几回。在家里就能吃到美味可口的西红柿菠菜鸡蛋汤了。
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