随意，单薏仁的话，就是隔夜泡（吃完晚饭泡，到睡前换两次水，最后一次换开水泡），早上把泡好的薏仁直接煮，煮开后小火20分钟以上，记得，不是单喝水啊，要把薏仁一起吃下去的啊，如果口感不习惯呢，就温度凉下来一点加点蜂蜜。另外也可以在一般熬粥的时候放一把泡好的薏仁。其实你直接把薏仁打了粉调糊，或者一杯开水里直接放一小勺那样吃都可以的。
薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了，另外谷类和豆类一起煮可以增加食物蛋白质的利用率，起到互补的作用，因此我建议您还是在注意人的铜价加入红豆、黑米、小米等一起煮效果米较好，也可以用高压锅，比较软糯
多放水就可以了哦
先要泡水，然后就跟其他的一样了
煮前先泡水~
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