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小炒鸭掌怎么做?

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小炒鸭掌怎么做?

小炒鸭掌怎么做?

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    2016-04-18 14:00:45
  • 材料
    鸭掌400克,青椒、红椒各15克
    调味料
    盐、醋、酱油、蒜苗各适量
    做法
    1.   鸭掌洗净,入沸水锅中煮至熟后,捞出剔去骨头;青、红椒洗净,切圈;蒜苗洗净,切段。
    2.   锅内注油烧热,下鸭掌炒至变色,加入青红椒、蒜苗炒匀。
    3.   加入盐、醋、酱油炒至熟后,起锅装盘。

    安***

    2016-04-18 14:00:45

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