虎皮蛋糕卷的做法是怎样的?
虎皮蛋糕卷的做法是怎样的?
工具:电动搅拌器,烘焙纸,抹 刀,蛋糕刀,木棍,烤箱材料(2人份):蛋黄260克,细砂糖120克,玉米淀粉80克,打发鲜奶油20克做法:1、将蛋黄、细砂糖、玉米淀粉装入一个容器内用电动搅拌器打发至浓稠状,制成面糊。2.烤盘上垫上烘焙纸再倒入面糊,放入上火180°C、下火150°C的烤箱,烤15分钟至呈金黄色。3. 取出烤盘,放置至凉,将蛋糕翻转过来,撕去烘焙纸。4.在蛋糕上用抹刀均匀地抹上鲜奶油,用木棍将烘焙纸卷起,把蛋糕卷成圆筒状,静置5分钟至成形。5.用蛋糕刀切去蛋糕两边不整齐的部分,再将蛋糕切成四等份,装入盘中即可。
答:材料: 戚风蛋糕卷:蛋3个、糖7匙、牛油(色拉油)3匙、牛奶5匙、低筋面粉100克、发粉1小匙(或用自发粉100克代替)、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(无可用...详情>>
问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>