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烹饪方法 

酸菜牛肚的做法是什么？

B*** | 2017-08-30 10:42:51

全部答案（共1个回答）

    2017-08-30 10:42:51 
  •  1、把熟牛肚加料酒用开水煮下，捞起切片;姜洗净切片，大蒜切片;把酸菜杆洗洗挤掉水分切片。
2、热锅凉油，放入姜片、花椒粒，中火炒出香味后加酸菜、泡椒炒出香味，加牛肚、盐、料酒一起翻炒均匀。
3、加鸡精、胡椒粉翻炒入味，出锅即可。
    放*** | 2017-08-30 10:42:51 104 42 评论
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