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海鲶鱼的家常做法有几?

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海鲶鱼的家常做法有几?

海鲶鱼的家常做法有几种

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好评回答
  • 2018-04-10 04:47:28
    可以做红烧鲶鱼、麻辣鲶鱼、或者取鱼肉来包饺子哦。诚心为你解答,给个好评吧亲,谢谢啦

    s***

    2018-04-10 04:47:28

其他答案

    2018-04-10 06:47:28
  •   红烧海鲶鱼的做法:1。海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净。2。姜切片,葱斜切成段。3。起油锅,放入海鲶鱼和葱姜蒜,中小火煸2分钟。4。锅内加老抽、米醋、料酒、盐、白糖。5。再加入适量的水,大火烧开。6。加盖中火炖至锅内汤汁浓稠即可
    大蒜烧鲶鱼的制作材料:
    主料:鲶鱼、青红辣椒 蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤 大蒜烧鲶鱼的做法:1。
       将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌5分钟,青红辣椒切成丁; 2。 坐锅点火倒油,油六七成热时,倒入青红辣椒过油捞出;3。 锅内留油,油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内,蒜瓣炸至金黄色时倒入鲶鱼翻炒,加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤,焖5分钟后,放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。
       水煮鲶鱼的制作材料:主料:鲶鱼一斤半,淀粉2大匙,葱一两,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3个,汤或水约两斤,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油辣椒2大匙,花椒粉一小匙,盐、味精适量。

    梦***

    2018-04-10 06:47:28

  • 2018-04-10 06:47:28
  • 海鲶鱼炖茄子,红烧海鲶鱼,家常焖海鲶鱼

    j***

    2018-04-10 06:47:28

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