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清炖牛肉有哪几种做法

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食材 
新鲜的牛肉
作料：干辣椒4个
香叶两片
姜一段
花椒少许
丁香少许
1. 把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫。
2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋（就是那种可以装东西又有孔的东西，像蛋）里，用纱布包起来也可以。
3. 然后就是煮了 .煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，千万不可以这个时候去看碟，要不然等想起来回来的时候该焦了。

留***

2018-11-09 01:27:38

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