蒸馒头的水不能喝，经科学家证实有五种水千万不能喝 。 水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起人们的关注。
一、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
二、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
三、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。 四、不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。
氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21％—38％。
当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。 五、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。
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生水在烧煮时，会促使水中氯气与有机化合物混合，其中一种“硝酸盐”会变成有毒的“亚硝酸盐”，可以使人体中的血红蛋白变为“亚硝酸基血红蛋白”，令红血球失去带氧能力；若长时间饮用“亚硝酸盐”，它还可能在进入人体后，经胃酸作用产生一种有毒性致癌物质“亚硝胺”。所以，开水烧的时间不宜过长；蒸馒头的水不能喝，也不能用凉开水、蒸馏水养鱼、浇花等。
笑＠牙学姐回答的多专业啊！
生水在烧煮时，会促使水中氯气与有机化合物混合，其中一种“硝酸盐”会变成有毒的“亚硝酸盐”，可以使人体中的血红蛋白变为“亚硝酸基血红蛋白”，令红血球失去带氧能力；若长时间饮用“亚硝酸盐”，它还可能在进入人体后，经胃酸作用产生一种有毒性致癌物质“亚硝胺”。所以，开水烧的时间不宜过长；蒸馒头的水不能喝，也不能用凉开水、蒸馏水养鱼、浇花等。
可以，那样已经消过毒了《也可以把它叫做蒸溜水》我认为学长回答的错，那你不要喝开水，就喝生水好了，
兄弟，现在的水资源还没紧张到那份儿上吧！ 你就别喝了！
因为长时间沸腾的水，里面有营养的矿物质都没了
所以喝了对身体不好
不能吃，蒸肉的水通过水蒸气滴下来，N脏，还有味道，
答：这五种水千万不能喝 水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其...详情>>
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