在浙江省这一奇妙的地区，不但风景优美，并且食材也是十分美味可口的，最具象征性的便是小芋头。在秋天的情况下，小芋头完善，一些人要将小芋头煮熟，可是蒸的技巧有各式各样，务必要根据恰当的作法，才能够作出美味可口的小芋头，在蒸芋头以前一定要将温度做到100摄氏，再添加一些调味料蒸便会十分美味可口，下边教大伙儿如何蒸芋头?
山芋别称芋、芋艿，天南星科绿色植物的地底球茎，样子、肉质地因种类而异，一般服用的为小芋头。多年生长 块茎植物，常作一年生作物栽培。叶子盾形，叶茎长而肥厚，翠绿色或暗紫色;主茎尖部产生短缩茎，慢慢积累营养物质肥厚成肉质地球茎，称之为“山芋”或“母芋”，球型、卵型、椭圆型或小块等。母芋各节都是有一个脑芽，但以下端节位的腋芽精子活动力最強，产生第一次抽穗，产生小的球茎称之为“子芋”，再从子芋产生“孙芋”，在适合标准下，可产生重孙或玄孙芋等。
备好毛芋
添加适量白米醋精盐
微泡一会再洗干净
锅内放水，上蒸盘，隔水蒸制
顶盖，先火灾烧开再转文火焖煮15-20分钟
最终以木筷试一下成熟情况就可以
醺点生抽吃就很非常好哦
毛芋应挑选个形中小型，且圆如生鸡蛋为宜，优质的毛芋出产自土层松散，优质零污染水体浇灌，且无空气污染的地区，而种植土壤层和浇灌水体从非常大水平上决策了毛芋的品质，在这里我向大伙儿强烈推荐出产自江西瑞金的毛芋，瑞金市毛芋类型较多，毛芋也变成本地大家十分钟爱的一大伙儿常翠绿色食品用菜。瑞金市是亚热带季风湿润型气侯，坐落于赣江东源贡水上下游，有着全国性一流的水资源品质，以松散的沙土壤主导，在优质品质水资源的确保下其所产农业产品也是大家的优选。
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