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空气炸锅炸茄子块简单酥脆好吃

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空气炸锅炸茄子块简单酥脆好吃


        

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  • 2023-07-25 13:00:00

    用料:长茄子2个、胡萝卜半根、长青辣椒1根、大蒜1头、番茄酱1小包、食用盐1勺、香醋2勺、生抽2勺、白砂糖2勺、老抽半勺、玉米淀粉2勺。

    做法:

    1、准备2个长茄子,用水冲洗干净,再用刀将茄子把切掉不要,将茄子肉切成滚刀块。

    2、切好的茄子直接放到干净的容器里,直接向里面倒入1勺花生油,然后用干净无水的勺子搅拌茄子,让茄子都裹上一层花生油。

    3、接着向里面倒入1勺玉米淀粉,端起容器,上下颠上几次,让每块茄子块上裹上一层薄薄的淀粉。

    4、准备空气炸锅,将弄好的茄子块放到空气炸锅的炸篮里,都倒进去后,炸篮推进去,选择温度200度,时间选择十五分钟即可。

    5、在茄子炸制的时候,期间可以每5分钟,将炸篮拉出来,用筷子翻动茄子块,这样所有的茄子都能受热均匀。

    多***

    2023-07-25 13:00:00

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