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番茄鸡翅根为什么要加洋葱翻炒

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番茄鸡翅根为什么要加洋葱翻炒


        

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    2018-11-19 01:31:12
  • 洋葱能增加食材的香味,虽然切起来会刺鼻,但是放入锅中,不但能去腥,还能增加营养。我就挺喜欢的。
    像葱爆鱿鱼,我就喜欢加洋葱,能够做出街边铁板烧的香味,也能去腥。
    做什锦饭的时候,加点洋葱,配合蘑菇,土豆,胡萝卜,猪肉,色香味营养俱全。
    红烧鸡的时候我也会放,所以用到的地方挺多的。
    只要是肉类或者海鲜,都可以放。有时候肉片炒洋葱也异常的美味。虾姑、螃蟹、鱿鱼、带鱼等等都可以放,如果追求最原始的鲜味可以少放稍微提味或不放。
    希望能帮到你。

    重***

    2018-11-19 01:31:12

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