1）。首先将苦瓜洗干净~中间破开两半切片，放置于容器中 2）打蛋~ 用筷子将鸡蛋进行搅拌细腻.放一点点盐再拌匀 3）开火，热锅，使锅中的水汽蒸发后再过20秒左右倒入食用油~ 看楼主炒的菜的比例进行。油太少会黏锅。太多会油腻菜不好吃。 4）倒入油后等油热了将拌匀的鸡蛋缓慢倒入锅里，等到鸡蛋变色底部熟了在翻过去将内部还没有接触的鸡蛋羹接触锅面~然后用铲子将鸡蛋铲成块状倒入苦瓜进行翻炒（鸡蛋记得成金黄色就翻炒。不然太老了口感不好噢） 5）炒到苦瓜熟了放些盐~味精~楼主刚开始可以少放点，尝尝味道，如果不够咸再添加
苦瓜去瓤切片加入少许食盐，拌均匀待用，鸡蛋打散， 热底油， 倒入鸡蛋后紧接着倒入苦瓜， 炒至苦瓜变软，慢火炒不然鸡蛋容易老，加盐少许（少些，因为之前已经加过盐了），加食盐的目的是去除苦瓜的苦味，苦瓜炒的软一些！如果能帮到你，麻烦点击“有用”，谢谢！
苦瓜炒蛋 1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略抄一下； 2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许； 3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可. （帮助别人，快乐自己， 如果我的回答对你有帮助就点击『有用』感谢你的支持 如果还不明白的话就追问我）
先把苦瓜焯水，在超鸡蛋，然后放苦瓜就可以
苦瓜切开两半，切成片用水洗洗，和黄瓜炒蛋基本一样！咸鲜味
答：材料：苦瓜、鸡蛋、油、盐。 做法： 1、将苦瓜洗干净后切成小块，鸡蛋打开搅拌后备用。 2、烧开水，将切好的苦瓜放入锅中焯一遍，然后捞出放在冷水中过一遍，热锅倒油...详情>>
问：我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性，2003以后我的工作和生活就...
答：朋友你好！因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的，人人都会碰到！但要及时的调整自己的心态，及时从谷底向上爬！我觉得你应该多参加一些论坛，多参加一些活动和聚会，比...详情>>
问：子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下，子宫肌瘤很小直径1.5厘米，吃药可以康复吗...
答：子宫肌瘤一般是良性肿瘤，主要受体内激素水平影响，如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗，除非其影响到月经！想靠药物治愈是不可能的，手术治疗也不能保证不再复发，除...详情>>
