拔丝山药的家常做法有哪些呢？
拔丝山药的家常做法有哪些呢？听说这个美味又好营养，我想弄些给孩子吃。
拔丝山药是一种做法吧,其实我也没有做过,我帮你百度来的做法,来自贝太厨房,做法还是比较可靠:将山药去皮洗净,切成滚刀块,锅中放油烧热,将山药块下入炸至浅黄色后捞出沥油。净锅重新放入少许油,以中火加热,加入白糖,并且不断地搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色时,会因为其中的水分蒸发而产生气泡,待泡沫多且大时,将锅端离火,等泡沫变小、颜色加深。用勺试着舀起糖汁往下倒,如果能成一条线状,说明糖已炒好。炒好糖后,将山药下锅翻动,使糖汁将山药块裹匀。之后装盘,与冷开水一同上桌即可。
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2016-04-23 14:07:31
问：拔丝山药的家常做法有哪些呢？听说
答：拔丝山药是一种做法吧,其实我也没有做过,我帮你百度来的做法,来自贝太厨房,做法还是比较可靠:将山药去皮洗净,切成滚刀块,锅中放油烧热,将山药块下入炸至浅黄色后捞...详情>>
问：山药的做法大全有哪些啊？听说这个
答：山药你可以熬粥,也可以凉拌,或者做拔丝山药也好吃,有的还喜欢和红萝卜荷兰豆一起清炒,也不错。煲汤的话,可以和排骨一起。排骨先焯水撇掉浮沫,然后把山药切成块,锅里...详情>>
问：拔丝山药破坏营养吗？听说这样的烹
答：拔丝山药不会破坏营养的。我也很喜欢吃的,山药很有营养的。详情>>
问：拔丝有哪些做法,如拔丝香蕉、拔丝
答：详情>>
问：藤椒风味鸡丝怎么做出来啊感觉不好吃
问：生活美食养生
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