1.猪肉洗干净后,把皮割下来。 2.然后把猪肉剁成。 3.把小葱与姜切成细末备用。 4.香菇泡发后,也切成细末。 5.把切好的香菇,小葱,姜末一起放入肉泥中。 6.加入自己喜欢的调味料,然后搅拌,就做成饺子馅料了。 7.取一张饺子皮,放适量的馅料在上面。 8.然后捏成一个饺子。 9.如此类推,把所有的馅料与饺子皮都包完,一顿吃不完,可以放进冰箱冷冻起来,下顿再吃。 10.锅内烧开水,把饺子放进去煮,当锅内的水再次沸腾后,倒入少许的冷水,让水温降下来,如此反复三次。 11.当锅内的水重新沸腾,就可以把饺子捞出装盘开吃啦。
答：1.猪肉洗干净后,把皮割下来。 2.然后把猪肉剁成。 3.把小葱与姜切成细末备用。 4.香菇泡发后,也切成细末。 5.把切好的香菇,小葱,姜末一起放入肉泥中。 ...详情>>
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