香菇炒冬笋的做法和功效有哪些?
香菇炒冬笋的做法和功效有哪些?
香菇炒冬笋的主要功效:补充优质蛋白质和维生素C 。原料:干香菇30克,冬笋150克,高汤适量。调料.盐、白糖、酱油、香油各适量。做法:番菇用温水泡开,择去蒂切成小块;冬笋去掉外皮,洗净,切成片。 起锅热油,放入香截片及冬笋片翻炒片刻,加盐、白糖、酱油调味。 加高汤,盖上锅盖烧开,改用小火焖软,淋入香油即成。
答:芹菜炒香菇的原料:芹菜400克,香菇50克,作料(精盐、食醋、淀粉、 味精、香油各适量),植物油适量。做法:将芹菜剖开切成2厘米长的段,用盐水泡一下,沥 水待用...详情>>