主料：鸭血、鸭肉（切块）。 辅料：盐、糯米酒、料酒、生抽、高汤、胡椒粉、葱（切末）、香油。 做法： 1.碗中放少许盐、糯米酒，将鸭血倒入碗内，用筷子搅拌均匀； 2.炒锅中放底油，将鸭肉炒至收缩变白，加入料酒、生抽、盐炒匀，加高汤微火焖10分钟； 3.待汤约剩十分之一时将鸭血淋在鸭块上，边淋边翻炒，使鸭块粘满鸭血，淋完后加胡椒粉、高汤，略炒一下即起锅，盛入盘中，撒上葱末，再淋上香油即成。 关键： 1.制作莲花血鸭时，要先将鸭肉爆干水分，再入油锅旺火烹炒； 2.倒入鸭血时要快速翻炒，否则会影响口感。
答：原料:鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克， 绿豆粉丝100克，香菜10克， 姜蓉10克，葱花10克、盐1/4 小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉 1/4小匙，香油1...详情>>
问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：怎样治疗失眠？是否有食疗的方法？我家孩子现在每晚都是晚上1－2点钟还没有睡意，早...
答：五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调，气血不和引起的。因此，对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳，如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>
