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家里如何自制可可粉?

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家里如何自制可可粉?

家里如何自制可可粉呢

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    2013-11-12 13:34:29
  • 原料:福可纯可可粉,纯牛奶若干,糖,伊利奶油
    做法:将牛奶放入小锅中,加热,并逐渐加入可可粉搅拌,一定要搅拌均匀,根据喜好程度加入糖和奶油,沸腾并完全融合后关火。倒入容器中放到冰箱冷冻仓速冻,几小时后拿出来食用。
    由于正宗巧克力制作需要可可脂,能帮助巧克力固化成型,因为没有这种原料,所以我加了一些黄油。
    牛奶的量不要太大,多了做出来是巧克力饮料,味道也不错!
    糖不要加太多,我做的巧克力放糖很少,味道基本上是苦的,很像黑巧,不过儿子居然吃的那么开心。

    J***

    2013-11-12 13:34:29

  • 2013-11-12 13:32:33
  • 用打粉机器来制作,诚心为你解答,给个好评吧亲,谢谢了。

    A***

    2013-11-12 13:32:33

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