虾仁饭团的做法是怎样的?
虾仁饭团的做法是怎样的?
虾仁饭团的原材料有鲜虾50克,大米50克 ,玉米糁30克,白醋60毫升,白糖50克,盐8克,料酒2茶匙,胡椒粉少许。 做法是先将大米、玉米糁洗净, 倒入电饭锅,加入略多 于蒸米饭的水量。调制寿司醋。白醋 隔水加热,放入白糖和 盐,搅拌到白糖和盐溶 解即可。鲜虾去掉头,开背, 去除虾线,剥去虾壳, 留最后一节虾尾和虾壳 不剥。煮好的杂粮饭,放凉 至40℃左右,加入寿 司醋,切伴均匀。剥好的虾仁加入料酒,胡椒粉、盐腌入味,然后入开水锅焯熟,捞出沥干待用。取适量的米饭,平铺 在保鲜膜上。在中间放上一颗虾 仁,裹着保鲜膜把米饭 收圆,将虾尾留在外边, 捏紧。小心的剥去保鲜膜, —个虾仁饭团就做好了。
答:饭熟后,略晾凉,把手沾湿,把米饭揉成多个均匀的小饭团详情>>
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>