猪肉馅炒熟做冬瓜馅饺子怎么?
猪肉馅炒熟做冬瓜馅饺子怎么做
冬瓜去皮,去瓤,洗净 切块 擦丝,撒少许盐,挤出多余水分 虾仁切碎,猪肉馅放盐,味精,香油,花生油酱油搅拌均匀 虾仁切碎,猪肉馅放盐,味精,香油,花生油酱油搅拌均匀 放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀 面粉中放入适量的温水和好,醒面10分钟再用 把面团揪成小剂子 擀皮 把馅放在面皮的中间,两边对折后,把边捏紧 锅中水开后,放入饺子煮,开锅后,打一遍凉水继续煮至熟 麻烦好评~~~
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净 2.切块 3.擦丝,撒少许盐,挤出多余水分 4.虾仁切碎,猪肉馅放盐,味精,香油,花生油酱油搅拌均匀 5.把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀 6.放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀 7.面粉中放入适量的温水和好,醒面10分钟再用 8.把面团揪成小剂子 9.擀皮 10.把馅放在面皮的中间,两边对折后,把边捏紧 11.饺子包好后 12.锅中水开后,放入饺子煮,开锅后,打一遍凉水继续煮至熟 13.出锅装盘
亲,先将冬瓜切小沫,和葱花,生猪肉末拌匀,加入鸡粉 蛋清 少许姜水拌匀就行!
答:当然可以,做法和黄瓜很相似,但馅料中除了肉及鸡蛋,还要加入虾米,很香.详情>>
答:好象有详情>>