用微波炉怎么烤猪蹄!微波炉有烧烤功能!具体怎么做!
1、清水 生抽少许 老抽少许 姜一片 红糖少许 盐少许 洗净的猪蹄(最好能对剖开)=煮一个半小时吧
2、捞出来,凉凉,然后抹上橄榄油、黑胡椒粉、姜蒜葱粉、一点盐,进微波炉,用单烧烤功能(先用高火功能煮一碗水,约8分钟时间,把炉膛烘热)烤上18分钟后,翻翻面,再继续烤烤十余分钟吧。最后烤好的猪蹄,皮QQ的,没有刚煮好时的那种水水的感觉,黑胡椒的味都溶入猪蹄里了。
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